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THÉ CHAI - 100 Grammes

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Description

Chai, ou thé de chai, est fabriqué à partir de différentes combinaisons d’épices et de thé, mais le mélange le plus populaire commence par le thé noir et un mélange de gingembre, cardamome, cannelle, fenouil, poivre noir et clou de girofle. Comme vous pouvez l'imaginer, chaque ingrédient contient ses propres avantages et, lorsqu'il est combiné, il peut être encore plus puissant pour le corps. En fait, les avantages du chai incluent l’aide possible à la digestion, l’abaissement de la glycémie et la promotion de la santé cardiovasculaire.1. Anti-inflammatoire: Réduit la douleur associée à l'arthrite



Le thé chai contient plusieurs ingrédients qui peuvent aider à éliminer la douleur associée à l'arthrite et à d'autres maladies inflammatoires, notamment le girofle, le gingembre et la cannelle. Des études montrent que le clou de girofle entier, clou de girofle écrasé ou l' huile de clou de girofle peut aider à réduire l' inflammation, comme la cannelle et le gingembre.

Selon la Fondation de l'arthrite, le gingembre a des propriétés très similaires à l'ibuprofène bien connu. Utilisé depuis des siècles dans la médecine asiatique, le gingembre agit en supprimant les molécules inflammatoires. Un extrait de gingembre spécialisé appelé Eurovita Extract 77 s'est avéré efficace pour réduire les réactions inflammatoires dans la polyarthrite rhumatoïde aussi efficacement que les stéroïdes, comme indiqué dans une étude in vitro de 2012. ( 1 )

La recherche publiée dans Pharmaceutical Biology a examiné les effets anti-inflammatoires de certaines huiles, notamment les huiles de clou de girofle, de coriandre et de cumin noir. Des rats albinos nourris avec ces huiles pressées à froid, et les chercheurs ont découvert que ces huiles, en particulier l'huile de girofle, «pourraient réduire l'inflammation aiguë» ( 2 ).

En ce qui concerne la cannelle, une étude publiée dans Phytotherapy Research a révélé que l'huile essentielle d'écorce de cannelle est un anti-inflammatoire prometteur pour l'évaluation des cellules de la peau humaine. Cependant, les chercheurs ont noté qu '«un complément de recherche est nécessaire pour clarifier son efficacité clinique». ( 3 )

2. traite la nausée

Le gingembre est l’un des ingrédients du chai, ce qui en fait un excellent choix pour un ventre contrarié. Le gingembre peut aider à réduire les nausées et les vomissements et même à soulager l'inconfort du mal des transports et des nausées induites par la chimiothérapie. Selon une recherche analysée dans Critical Reviews in Food Science and Nutrition , le remède traditionnel contre les troubles gastro-intestinaux pourrait mêmeremédier aux nausées et vomissements associés au cancer. Le gingembre contient des composés bioactifs dans le rhizome de l'épice, en particulier du gingérol et du shogaol. Comme indiqué précédemment, ces composés possèdent des propriétés anti-inflammatoires, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes souffrant de maux d'estomac. ( 4 )


3. Contient une charge élevée d'antioxydants

Si vous demandez à n'importe qui au Japon ou en Chine, où la maladie de choix est la boisson de choix, dans les pays où les maladies cardiaques sont nettement inférieures à nos chiffres occidentaux, il s'agira probablement de thé. John Weisburger, Ph.D. et chercheur principal à l’Institute for Cancer Prevention, indique que les thés sont riches en antioxydants appelés polyphénols.

Nous savons que le rôle des antioxydants est de débarrasser le corps des radicaux libres susceptibles d’endommager les cellules. Selon WebMD et le Dr Weisburger, le thé contient plus de polyphénols que de fruits et de légumes. Bien que je ne suggère pas de laisser vos fruits et légumes, ajouter une tasse ou deux de thé dans votre journée pourrait offrir encore plus d'antioxydants pour aider à lutter contre les dommages des radicaux libres et les maladies. ( 5 )

4. Digestion des aides

On sait depuis longtemps que de nombreuses épices facilitent la digestion, et le poivre noir en fait partie. Il est courant que le thé chai soit consommé après un repas pour cette raison même. Alors, comment le poivre noir facilite-t-il la digestion? Il semble qu'il ait la capacité de soutenir le pancréas en sécrétant des enzymes digestives . Cette action accélère le temps nécessaire à la digestion des graisses et des protéines. ( 6 ) Des études ont expérimenté différents mélanges d’épices contenant du poivre noir et facilitant la digestion. Le fait de combiner les bonnes épices, telles que celles trouvées dans le thé chai - en particulier la cardamome, le gingembre, le fenouil , le clou de girofle et le poivre noir - peut offrir un soutien pour les intestins. ( 7 )


5. Peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque

La cannelle est présente dans tous les domaines, de la cuisine grecque aux bonbons, et constitue un ingrédient clé du thé chai associé à une réduction du risque de maladie cardiaque . Il peut aider les diabétiques en régulant la glycémie, en stabilisant le cholestérol et les triglycérides, et des études ont montré que la cannelle aide à réduire la pression artérielle.

Connu comme l’arbre éternel de la médecine tropicale, la cannelle contient des huiles essentielles et d’autres dérivés, ce qui lui permet d’aider à combattre le diabète et le cancer, ainsi que les maladies cardiovasculaires. Il a même été rapporté que cela aiderait également à lutter contre la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.