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MIEL DE CHATAIGNIER - 500 grammes

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Description

Miel de Chataignier - (500 grammes)


Arôme pour sécher le bois

Le miel est récolté aux confins do Minho et Tras-os-Montes. Il dégage un arôme de bois sec, caractéristique des arbres d’où il provient.
Il est doux et possède à la fois de notes salées en présentant des couleurs marrons variées.

Pour la santé

Il est très riche en sels minéraux, en fer et en tanins. Il favorise une meilleure circulation sanguine, améliore les problèmes liés aux varices et ainsi que la fragilité capillaire.

Le miel de châtaignier a plusieurs vertus sur l’organisme. C’est un produit riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments (vitamines B et C, fer, magnésium potassium, potassium, baryum, manganèse, …).

Des vertus qui permettent au miel de châtaignier de :
– stimuler et renforcer le système immunitaire
– aider à lutter contre la fatigue, vu sa forte teneur en fructose
– favoriser la circulation du sang
– faciliter la cicatrisation des plaies et des blessures
– ralentir le vieillissement des cellules, grâce à sa teneur en antioxydants
– améliorer le fonctionnement du foie et de l’estomac
– contribuer à traiter l’acné (employé à l’état brut ou mélangé à de la farine d’avoine)


RÉGION DE PRODUCTION

· Trás os Montes e Alto Douro

· Minho