HUILE DE PALME - RSPO - BIOLOGIQUE (BIO)
à partir de 11,90 €
Description
HUILE DE PALME - RSPO - BIOLOGIQUE (BIO)
Elaeis Guineensis
De l'agriculture durable (producteurs membres de la RSPO - Table ronde sur l'huile de palme durable)Extraite de la pulpe rougeâtre du fruit du palmier, principalement de l' Elaeis guineensis africain , l'huile de palme est utilisée à la fois comme aliment et comme médicament depuis des milliers d'années. Il était très prisé par les pharaons de l'Égypte ancienne en tant qu'aliment sacré. Aujourd'hui, l'huile de palme est l'huile la plus utilisée dans le monde. En Afrique tropicale et en Asie du Sud-Est, l'huile de palme fait partie intégrante d'une alimentation saine, tout comme l'huile d'olive dans la diète méditerranéenne.L'huile de palme a d'excellentes propriétés culinaires. Elle est plus stable à haute température que les autres huiles végétales et donne aux aliments et aux produits cuits une saveur, une texture et une qualité supérieures.L'huile de palme est l'une des huiles les plus saines au monde ! Étant une huile végétale naturelle, elle ne contient pas de cholestérol.Il est utilisé pour traiter des maladies spécifiques et améliorer les conditions nutritionnelles. Des études médicales récentes ont montré que l'huile de palme peut protéger contre de nombreux problèmes de santé courants, notamment la maladie d'Alzheimer.Certains des avantages pour la santé comprennent: l'amélioration de la circulation sanguine, la protection contre les maladies cardiaques, le renforcement de l'immunité, l'amélioration du contrôle de la glycémie et le fait d'être une riche source de vitamine E et de bêta-carotène, entre autres.En savonnerie : Contribue à la dureté du savon, mousse stable, conditionnement, toucher soyeux, coup rapide. L'huile de palme fait une barre dure qui nettoie bien et est lisse. C'est un bon substitut aux graisses animales dans les savons 100% végétaux. Cette huile est solide à des températures plus basses, devient pâteuse à des températures moyennes et est un liquide clair et doré à des températures plus élevées. Il est assez résistant au rancissement. S'il est utilisé dans un pourcentage très élevé, le savon a tendance à s'user plus rapidement.
Niveau d'utilisation suggéré : Savon : 10 - 30 %