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Epine-vinette, berberis vulgaris, berberis, ECORCE

Epine-vinette, berberis vulgaris, berberis, ECORCE

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Description

Epine-vinette (Berbéris vulgaris): propriétés, indications et remèdes

L’épine-vinette (Berbéris vulgaris, Berbéridacée) est une plante vénéneuse. L’arbuste arbore des feuilles ovales, dentées et bordées d’épines et des fleurs jaunes regroupées en grappes qui retombent et ses fruits sont des baies ovales de couleur rouge. La totalité de la plante est vénéneuse en dehors de ses baies. L’épine-vinette pousse en Europe et jusque dans le Caucase. On la trouve surtout dans les sous-bois, à la lisière des champs et sur les coteaux ensoleillés. Elle possède des propriétés médicinales en particulier comme fébrifuge (lutte contre l’hyperthermie : la fièvre), elle est stomachique et possède une action sur le foie et le cœur.

C’est son écorce qui est récoltée car elle contient des alcaloïdes, essentiellement de la berbérine. Cette substance est particulièrement toxique et l’écorce est utilisée relativement rarement et essentiellement sous surveillance médicale.

Autres appellations : berbéris, vinetier…


Parties utilisées : racine, écorce,feuilles, fruits.

Principaux composants : alcaloïdes (berberine comme dans l’hydrastis canadensis, oxyacanthine).


Propriétés :

  • tonique
  • apéritif
  • stomachique
  • cholagogue
  • tonique veineux (comparable à l’hydrastis)
  • diurétique
  • laxatif
  • prévention du cancer (?).

Indications :

  • dyspepsies avec inappétence
  • troubles des règles
  • dilatations veineuses (hémorroïdes, varices)
  • goutte, rhumatisme
  • hépatisme, ictère
  • litniases biliaire et rénale, coliques hépatiques et néphrétiques (préventif et pendant l’accès)
  • oligurie
  • hypertrophie de la rate paludéenne (Typaldo Lasca- rato)
  • constipation
  • scorbut
  • cancers (?).

Comment l’utiliser :

comme tonique :

  • infusion d’écorce, de racine, feuilles ou fruits : 20 g pour 1 /2 litre d’eau. 2 ou 3 tasses par jour, ou en boisson ordinaire