Bette

La bette ou blette est un excellent légume, aux propriétés adoucissantes, laxatives et émollientes. Elle agit sur la sphère digestive et peut être utilisée de manière externe pour traiter les mycoses interdigitales.

Nom scientifique : Beta vulgaris

Noms communs : bette, blette, côtes de bettes, poirée, jotte, joute, carde du Chili, bette à cardes, côte de blette, poirée à cardes

Noms anglais : Swiss chard , spinach beet , foliage beet , chard , silver beet , perpetual spinach , crab beet , bright lights , seakale beet , mangold

Classification botanique : famille des chénopodiacées ( Chenopodiaceae )

Formes et préparations : cataplasmes, légumes

Propriétés médicinales de la bette

UTILISATION INTERNE

Antioxydant, adoucissant, rafraîchissant, émollient, laxatif.

UTILISATION EXTERNE

Emollient, antimycosique.

INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES USUELLES

Les feuilles de bette sont à consommer en cas d' inflammation des voies urinaires, de constipation, de congestion de la rate suite à un problème infectieux. C'est un antioxydant.

AUTRES INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES DÉMONTRÉES

En cataplasme, les feuilles cuites et écrasées permettent de soulager les abcès, de traiter les croûtes de lait du nourrisson ou les mycoses interdigitales.